Tudo começou com a entrada em vigor da Directiva 1999/74 do Conselho, de 19 de julho de 1999, que estabeleceu as normas mínimas relativas à proteção das galinhas poedeiras, prevendo que o sistema de alojamento de galinhas poedeiras em gaiolas convencionais teria que ser abandonado ou substituído por gaiolas melhoradas.

Esta realidade forçou o ajustamento para necessidades futuras. Nesse período, 26 empresários portugueses, produtores de Ovos, com fortes ligações ao Grupo Derovo decidiram colocar o projecto em marcha. Foi no seio deste Grupo que se deu início ao projeto Rica Granja.

Hoje, tal como na primeira hora, o objetivo principal é a produção, inspeção e classificação de Ovos para a indústria e para exportação.

Para além das condições naturais favoráveis à produção de Ovos, a RicaGranja conta com um conjunto de infrastruturas modernas e construídas segundo as técnicas e procedimentos mais actuais, com particular destaque para as normas de biossegurança implementadas.
A qualidade é garantida pela excelente equipa técnica e pela atividade permanente e diária do laboratório próprio e laboratórios associados.